Organi tecnici
La commissione UNI/CT 003
Agroalimentare
Informazioni
La commissione tecnica
Dettagli
Presidente: RICCARDO GUIDETTI
Funzionario tecnico: BARBARA PIGNATARO
Technical project manager: VIVIANA BUSCEMI
Contatti: normazione@uni.com
Campo di attività
Metodi di analisi chimica, microbiologica e sensoriale, campionamento dei prodotti agro-alimentari – Norme di prodotto su prodotti agro-alimentari – Norme di buona fabbricazione e di processo su filiere di prodotti agro-alimentari – Requisiti di imballaggi e materiali di imballaggio destinati al contatto con alimenti – Requisiti di sicurezza e di igiene delle macchine per la lavorazione degli alimenti