Organi tecnici

La commissione UNI/CT 003

Agroalimentare

Informazioni

La commissione tecnica

Dettagli

Presidente: RICCARDO GUIDETTI

Funzionario tecnico: BARBARA PIGNATARO

Technical project manager: VIVIANA BUSCEMI

Contatti: normazione@uni.com

Campo di attività

Metodi di analisi chimica, microbiologica e sensoriale, campionamento dei prodotti agro-alimentari – Norme di prodotto su prodotti agro-alimentari – Norme di buona fabbricazione e di processo su filiere di prodotti agro-alimentari – Requisiti di imballaggi e materiali di imballaggio destinati al contatto con alimenti – Requisiti di sicurezza e di igiene delle macchine per la lavorazione degli alimenti

Norme e inchieste

Standard connessi alla commisione

Norme pubblicate: 915
Norme in inchiesta pubblica preliminare: 0
Norme in inchiesta pubblica finale: 2
Gruppi di lavoro

Committee UNI/CT 003 Agroalimentare