Notizie | 30 Novembre 2020

Etichettatura ambientale dei prodotti: al via i lavori per una prassi di riferimento

Il 9 dicembre si terrà la riunione insediativa del Tavolo “Etichettatura ambientale bottiglie PET”. Obiettivo: una prassi di riferimento.

Si avvieranno il 9 dicembre i lavori di un nuovo progetto di prassi di riferimento che fornirà e linee guida per l’etichettatura ambientale dei prodotti Food & Beverage, in partcolare confezionati con bottiglie di PET.

etichettatura ambientale pet 1000

La Giunta Esecutiva UNI ha approvato l’avvio dei lavori di elaborazione di un nuovo progetto di prassi di riferimento (UNI/PdR) che fornisce delle linee guida per l’etichettatura ambientale di prodotti relativi al mercato Food & Beverage, con particolare riferimento a prodotti confezionati con bottiglie di PET.

Il sistema proposto fornisce un sistema di catalogazione di eccellenza ambientale dei prodotti, al fine di promuoverne la trasparenza e la fiducia presso i consumatori.
frase etichettatura ambientaleIn tal senso, infatti, il sistema pone l’accento su aspetti di valutazione rispetto ai quali il consumatore ha un’esperienza diretta (per esempio: peso della bottiglia, peso del tappo), integrandoli successivamente ad aspetti indiretti, chiave per la performance in una logica di ciclo di vita (per esempio: percentuale di plastica riciclata, energia consumata, percentuale di energia rinnovabile, trend di riduzione della carbon footprint e neutralizzazione delle emissioni del prodotto).

Confindustria Venezia, con cui la Prassi di Riferimento verrà sviluppata, è un’associazione territoriale del sistema confindustriale che raggruppa 1324 aziende, ubicate nelle provincie di Venezia e di Rovigo. Si tratta dell’associazione dei datori di lavoro maggiormente rappresentativa del mondo produttivo industriale delle due provincie, che collabora con tutte le amministrazioni locali (Provincia e Città Metropolitana, Regione) e nazionali (Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare) per favorire e coinvolgere il mondo produttivo nelle iniziative di sostenibilità, non ultima quella lanciata a livello mondiale dall’ONU per lo sviluppo sostenibile per l’agenda 2030, che ha visto Confindustria come partner e sostenitore principale.

Si ricorda che le prassi di riferimento sono documenti che introducono prescrizioni tecniche o modelli applicativi settoriali di norme tecniche, elaborati sulla base di un rapido (al massimo otto mesi dall’approvazione della richiesta) processo di condivisione ristretta ai soli autori, verificata l’assenza di norme o progetti di norma allo studio sullo stesso argomento. Esse costituiscono una tipologia di documento para-normativo nazionale che va nella direzione auspicata di trasferimento dell’innovazione e di preparazione dei contesti di sviluppo per le future attività di normazione, fornendo una risposta tempestiva ai mercati in cambiamento.

I lavori sul progetto di prassi di riferimento saranno avviati il 9 dicembre con la riunione insediativa del Tavolo UNI/PdR “Etichettatura ambientale bottiglie PET” costituito da esperti di Confindustria Venezia e del sistema UNI.

Per informazioni:
Divisione Innovazione
Email: sviluppo.progetti@uni.com